Αμπέλι β , vigneto b, vignoble b, mahastian b, weinberg b, vinamar jaistandus b, vinbergxardenon b, vinya b, vinograd b, vinea b, vynuogynas b, vinja b, wijngaard b, viinitarha b, winnica b, vinha b, vie b, vinice b

Posts tagged ‘ρακί και τσικουδιά’

Jazz-Age Cocktail: Gin Kombucha Tea Punch [RECIPE] | VinePair

Jazz-Age Cocktail: Gin Kombucha Tea Punch [RECIPE] | VinePair.Gin Kombucha Tea Punch

The Great Convergence? Changing Patterns of Global Alcohol Consumption « The Wine Economist

The Great Convergence? Changing Patterns of Global Alcohol Consumption « The Wine Economist.

Fatal distillery blast caused by still pressure

Fatal distillery blast caused by still pressure.distillery

Yes, There’s An Irish Whiskey Boom, But Not Because Of Craft Distilleries | VinePair

This is the Jameson Distillery

Yes, There’s An Irish Whiskey Boom, But Not Because Of Craft Distilleries | VinePair.

The 9 Best Movie Bar Scenes | VinePair

The 9 Best Movie Bar Scenes | VinePair.

Το πρώτο μικρό καφέ μπαρ δρόμου της πόλης

http://parallaximag.gr

της Χριστίνας Παρασκευοπούλου

Είναι χειροποίητο, πρωτότυπο, πανέμορφο και αποτελεί μια καινοτόμα, αλλά και οικολογική, επιχειρηματική προσπάθεια που ήδη ανθίζει σε πόλεις του εξωτερικού.. Το όνομά του είναι Modbar Street Coffee Bike, και πρόκειται για ένα κινητό υπαίθριο καφέ που εμπνεύστηκαν δύο Θεσσαλονικιές φίλες και αποφάσισαν να κάνουν πραγματικότητα.

Το Modbar θα λειτουργεί σαν ένα μικρό καφέ δρόμου, ενώ κινείται ακριβώς όπως ένα ποδήλατο, με τη διαφορά ότι πέρα από έναν άνθρωπο μεταφέρει κι ένα εξοπλισμένο bar- cafe. Η ιδιαίτερη αυτή κατασκευή έγινε στη Θεσσαλονίκη από εξειδικευμένους συνεργάτες και είναι φτιαγμένη κομμάτι κομμάτι με μεράκι, πραγματοποιώντας μια σκέψη που ήταν στα σκαριά εδώ και καιρό.

Πίσω από το Modbar βρίσκονται η Σοφία Τόσκα και η Γεωργία Παπαδοπούλου, δυο φίλες που μετά από χρόνια στον χώρο αποφάσισαν να εφαρμόσουν τις γνώσεις και δεξιότητές τους σε ένα δικό τους εναλλακτικού είδους καφέ. Η Σοφία άλλωστε έχει 17 χρόνια εμπειρίας στο χώρο της εστίασης, και συγκεκριμένα τα τελευταία 7 χρόνια στο χώρο του καφέ, αλλά και πτυχίο Τουριστικών Επαγγελμάτων, ενώ φοιτά στο ΤΕΙ Σερρών στο τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων. Η Γεωργία από την άλλη, έχει εμπειρία σε επιχειρήσεις τροφίμων και επιχειρήσεις σχετικά με το αντικείμενο σπουδών της, καθώς έχει πτυχίο Γεωπονίας και μεταπτυχιακό στην Οινολογία- Αμπελουργία από το ΑΠΘ.

Η Σοφία, όντας πολλά χρόνια στο χώρο, σκεφτόταν εδώ και αρκετό καιρό να δημιουργήσει μία δική της δουλειά που να έχει σχέση με το αντικείμενό της, αλλά και να συνδυάσει το ποδήλατο και τη δυνατότητα που σου δίνει να κινείσαι σε εξωτερικό χώρο και σε μια άλλη εποχή. Ψάχνοντας στο διαδίκτυο και βρίσκοντας κάτι παρόμοιο στο εξωτερικό λοιπόν, αποφάσισε να υλοποιήσει το πρώτο street coffee bike στην Ελλάδα. Η Γεωργία ήθελε επίσης να κάνει κάτι στο αντικείμενό της, και με την ιδέα της Σοφίας αποφάσισαν να συνδυάσουν τις δύο τους αγάπες, τον καφέ με το κρασί, και να μεταφέρουν τη φιλία τους και σε επαγγελματικό επίπεδο. Έτσι δημιουργήθηκε το Μodbar, από δύο καλές φίλες με διαφορετικούς μεν χαρακτήρες που συμπληρώνει η μία την άλλη.

Άρχισαν λοιπόν τις ετοιμασίες. Επειδή επρόκειτο για ποδήλατο, οι δύο φίλες έψαξαν να βρουν κάποιον που να κατασκευάζει χειροποίητα ποδήλατα αλλά και να αναλαμβάνει ιδιαίτερες κατασκευές. Κατέληξαν στον κ. Συμελίδη Κωνσταντίνο, ο οποίος είναι Βαλκανιονίκης ποδηλασίας και φτιάχνει ιδιαίτερες δημιουργίες με βάση το ποδήλατο. Η κατασκευή του Modbar είναι λοιπόν χειροποίητη, ενώ είναι το πρώτο τρίκυκλο ποδήλατο με υστερούντες βραχίονες συνδεδεμένους στην ίδια ανάρτηση, ώστε να μην γέρνει καθόλου στις στροφές, ενώ ταυτόχρονα να μπορεί να περνάει τις κακοτεχνίες των δρόμων με ευκολία.

Η φιλοσοφία πίσω από το Modbar είναι αυτή μιας πράσινης επιχειρηματικής κίνησης στο χώρο της εστίασης. Ο σκοπός των δύο φίλων είναι η προώθηση του ποδηλάτου ως μέσο μετακίνησης και από την επιχειρηματική πλευρά, αλλά και βέβαια να προσφέρει προϊόντα υψηλής ποιότητας σε προσιτες τιμές. Το Modbar θα προσφέρει όλων των ειδών καφέ απο την εταιρια segafredo, ζεστούς και κρύους, σοκολάτα, κακάο, φυσική λεμονάδα με στέβια δικής τους συνταγής, φυσικό χυμό πορτοκάλι, αφεψήματα ζεστά και κρύα, όλα από τα οποία θα προσφέρονται σε ανακυκλώσιμα ποτήρια. Εκτός από τα ροφήματα, θα προσφέρει και snacks όπως μπάρες δημητριακών και υποβρύχιο, ενώ γίνονται σκέψεις να προστεθούν στη γκάμα των προϊόντων vegan chips, ένα ιδιαίτερο cake και 2 ειδών cookies.

Η βασική του θέση θα είναι στην Ν. Παραλία Θεσσαλονίκης, όπου το Modbar πρόκειται να λειτουργεί καθημερινά, σε σημείο που θα οριστεί σύντομα, εκτός από τις μέρες που θα έχει αναλάβει κάποια εκδήλωση. Ο κόσμος θα μπορεί να ενημερώνεται μέσω της σελίδας στο facebook για το σημείο και τις ώρες λειτουργίας. Στα σχέδια των κοριτσιών υπάρχουν κι άλλα σημεία της πόλης. Αποφασισμένες να έχουν στο δρόμο το όμορφο κινητό καφέ σχεδόν όλο το χρόνο, με εξαίρεση τους τρεις πρώτους μήνες του χρόνου όπου θα περιοριστούν σε εκδηλώσεις, σκέφτονται ήδη να είναι η χριστουγεννιάτικη έκπληξη της πόλης στην Πλατεία Αριστοτέλους, περιμένοντας την άδεια από τον δήμο Θεσσαλονίκης.

Το Modbar θα παίρνει ακόμα μέρος σε ποδηλατικές εκδηλώσεις μέσα στην πόλη και στις γύρω περιοχές, σε πολιτιστικές εκδηλώσεις, σε φεστιβάλ, πάρτυ, συνέδρια, εκθέσεις, βαπτίσεις, γάμους, εγκαίνια καταστημάτων και οπουδήποτε θα χρειάζεται ένα κινητό μπαρ-καφέ. Το καφέ θα μπορεί να προσαρμόζει την ποικιλία των προϊόντων του ανάλογα με τις ανάγκες κάθε εκδήλωσης, προσφέροντας και κάποια που δεν υπάρχουν στην καθημερινή λειτουργία του, όπως ελαφριά cocktails με βάση τον οίνο, και σε συνεργασια με τοπικες επιχειρήσεις γλυκά ή αλμυρά σνακ. Θα δίνει επιπλέον τη δυνατότητα να διαμορφώσει κανείς μαζί του τη λίστα των προϊόντων που θέλει να προσφέρεται στην εκάστοτε εκδήλωση.

Τα σχόλια του κόσμου με την ανακοίνωση του εγχειρήματος ήταν μέχρι τώρα πολύ θετικά, κι ενώ η λειτουργία του προβλέπεται ευοίωνη, σίγουρα δεν λείπουν τα προβλήματα, με τις δύο φίλες να αντιμετωπίζουν πολλές γραφειοκρατικές δυσκολίες. Όπως αναφέρεουν, «Υπάρχει πολύ μεγάλη καθυστέρηση στην έκδοση των αδειών υπαίθριου εμπορίου. Αυτή η καθυστέρηση έχει αντίκτυπο στη δουλειά μας και κατ’ επέκταση στην επιβίωσή μας γιατί όπως είναι σαφές αυτό το εγχείρημα που κάναμε εξαρτάται άμεσα από τον καιρό, άρα αυτή είναι η ιδανική εποχή για να δουλέψουμε.»

Δεν πτοούνται όμως και ελπίζουν ότι ο κόσμος θα το αγκαλιάσει και ίσως ξεπεταχτούν κι άλλα Modbar σε άλλα μέρη της Ελλάδας. Όπως σημειώνουν, «Το μήνυμά μας είναι ότι σε περιοδους κρίσεως υπάρχουν ιδέες και λύσεις να βελτιωθεί αυτό το τεράστιο ποσοστό ανεργίας που υπάρχει στη χώρα μας και νέοι άνθρωποι να βρουν διεξόδους, αρκεί να υπάρχει θέληση και αγάπη για αυτό που κάνεις. Φυσικά με την υποστήριξη της κοινωνίας και της πολιτείας.»

– See more at: http://parallaximag.gr/parallax-view/proto-mikro-kafe-mpar-dromoy-tis-polis#sthash.NxtFeWyJ.dpuf

49 Reasons To Love Greece

http://www.buzzfeed.com/

After a few tough years, Greece is resurgent once again.

1. Greeks take their time.

Greeks take their time.

2. They let beautiful moments linger.

They let beautiful moments linger.

3. They are passionate.

They are passionate.

A man plays the traditional bouzouki.

4. Like their ancestors, Greeks are still thinkers (and often big talkers).

Like their ancestors, Greeks are still thinkers (and often big talkers).

5. They live closer to nature than we do.

They live closer to nature than we do.

Flickr: 63391301@N00 / Via Leezard

A man tenderizes a freshly caught octopus on a rock.

6. For Greeks, time with family and friends always comes first.

For Greeks, time with family and friends always comes first.

7. … and they party like it’s their last day on Earth.

... and they party like it's their last day on Earth.

8. The Romans really loved it here.

The Romans really loved it here.

Flickr: 27382580@N02 / Via Mateus Pabst

Hadrian’s Arch built for the Roman Emperor in Athens in 131 A.D.

9. As did the crusaders.

As did the crusaders.

Flickr: jlascar / Via Jorge Lascar

Palace of the Grand Master of the Knights of Rhodes built around 1309.

10. So did the Venetians.

So did the Venetians.

Methoni Castle in the western Peloponnese region.

And the Turks… well, let’s just say they overstayed their welcome.

And the Turks... well, let's just say they overstayed their welcome.

The 18th-century mosque of Gazi Hassan Pasha on the island of Kos.

11. Eighty percent of the country is picturesque mountains…

Eighty percent of the country is picturesque mountains...

The White Mountains on the island of Crete.

12. …but the beaches are absolutely…

...but the beaches are absolutely...

Porto Katsiki beach on the island of Lefkada.

…crazily…

...crazily...

Lindos beach on the island of Rhodes.

…ridiculously…

...ridiculously...

Voidokilia beach in the Messenia region of western Greece.

…ludicrously…

...ludicrously...

The western coast of Greece’s Peloponnese region.

…breathtaking.

...breathtaking.

Navagio beach on the island of Zakynthos.

13. The towns look like this…

The towns look like this...

Astypalea.

and like this…

and like this...

Corfu (Kerkyra).

and sometimes like this…

and sometimes like this...

Skiathos.

but also like that.

but also like that.

Ermoupolis on the island of Syros.

14. The Mediterranean diet is from here.

The Mediterranean diet is from here.

Horiatiki (village) salad with tomatoes, feta, Kalamata olives, peppers, oregano, and olive oil — never lettuce. EVER.

…where it is best enjoyed next to the Mediterranean.

...where it is best enjoyed next to the Mediterranean.

Mykonos.

15. Greek food is so much more than souvlaki and gyros.

Greek food is so much more than souvlaki and gyros.

Clockwise: Grilled sausage and meats on the spit; fresh grilled sardines; Greek meatballs in tomato sauce with yogurt; loukoumades (honey doughnuts); portokalopita (orange pie); horta (boiled greens with lemon); and grilled squid with olive oil.

16. Feta. The real, salty, creamy, crumbly stuff.

Feta. The real, salty, creamy, crumbly stuff.

17. Freshest. Seafood. Ever.

Freshest. Seafood. Ever.

Fresh sea urchin roe on the island of Amorgos.

18. Figs grow wild. Lots of them. Everywhere.

Figs grow wild. Lots of them. Everywhere.

Nathan / Via Flickr: nobo

19. Breakfast in Greece is something special.

Breakfast in Greece is something special.

Greek yogurt with pine honey and toasted nuts.

20. Coffee breaks are serious affairs.

Coffee breaks are serious affairs.

21. They make mighty fine beer.

They make mighty fine beer.

Alfa being the best.

22. Athens is one of the most underrated cities in the world.

Athens is one of the most underrated cities in the world.

A dog looks out over Athens to Lykavittos Hill.

23. Athens’ nightlife goes on till the wee hours every day of the week.

Athens' nightlife goes on till the wee hours every day of the week.

Metamatic:taf art space and bar.

24. Athens’ central market is a wonderland of delicious food.

Athens' central market is a wonderland of delicious food.

25. The Exarchia neighborhood in Athens will never gentrify and never surrender.

The Exarchia neighborhood in Athens will never gentrify and never surrender.

Flickr: 76721782@N04 / Via Insocialableblog

Athens street protests 2011 spilling out from the leftist Exarchia neighborhood.

26. Greeks leave paradise intact, unlike their Mediterranean neighbors.

Greeks leave paradise intact, unlike their Mediterranean neighbors.

Flickr: southbayer / Via Alexander Besant

27. Over 1,200 stunning islands to choose from.

Over 1,200 stunning islands to choose from.

28. Most of Greece is hard to reach and that’s a very good thing.

Most of Greece is hard to reach and that's a very good thing.

Catch a ferry to Greece’s far-flung islands but don’t expect to be able to book online.

29. From May to September you’ll almost never see a cloud.

From May to September you'll almost never see a cloud.

The island of Sifnos.

30. Mykonos is summer’s biggest beach party.

Mykonos is summer's biggest beach party.

31. This unsuspecting island village is home to an even more debauched party scene than Mykonos. Any guesses?

This unsuspecting island village is home to an even more debauched party scene than Mykonos. Any guesses?

Via janwillemsen

This village parties like it’s 1999 (every night). Photo circa 1975 but not much has changed.

32. Folegandros is one of the most enchanting places on Earth.

Folegandros is one of the most enchanting places on Earth.

The main village on the island of Folegandros built along a cliff to stave off pirates.

33. Lesbos is a real spot and it’s beautiful.

Lesbos is a real spot and it's beautiful.

And yes, the word comes from there.

34. Crete has more history and landscapes on one island than some large countries have.

Crete has more history and landscapes on one island than some large countries have.

Flickr: theo_reth / Via Theophilos

Rethymnon, Crete.

35. Mount Athos is still mysterious nearly 1,000 years later.

Mount Athos is still mysterious nearly 1,000 years later.

The nearly two dozen monasteries dating back to the Middle Ages hang precipitously from the peninsula’s cliffs. Sadly, women are not allowed in the area.

36. The acoustics at Epidavros will blow your mind.

The acoustics at Epidavros will blow your mind.

Built in the 4th-century B.C., the theater seats 15,000 people.

37. Rock climbing on the island of Kalymnos is some of the best there is.

Rock climbing on the island of Kalymnos is some of the best there is.

38. Yes, yes, that famous sunset from the village Oia on the island of Santorini (Thira) is OK too.

Yes, yes, that famous sunset from the village Oia on the island of Santorini (Thira) is OK too.

Good luck finding a free place to stand or sit.

39. The mind-boggling monasteries at Meteora.

The mind-boggling monasteries at Meteora.

Meteora’s Byzantine monasteries date back to the Middle Ages.

40. The Greeks saved Western civilization right here.

The Greeks saved Western civilization right here.

The burial mound of the 192 Athenians killed during the Battle of Marathon against the invading Persian army in 490 B.C.

41. This WAS Sparta.

This WAS Sparta.

The ruins of ancient Sparta with modern Sparta in the background.

42. Alexander the Great was from here.

Alexander the Great was from here.

Pella, Greece.

43. Zeus once ruled the world from up there.

Zeus once ruled the world from up there.

Flickr: 33284937@N04 / Via Nikos Koutoulas

Mount Olympus in Greece’s Macedonia region.

44. The oracle worked its magic up here on Mount Parnassus in Delphi.

The oracle worked its magic up here on Mount Parnassus in Delphi.

Flickr: ejs76 / Via Emilio J Santacoloma

The oracle at Delphi.

45. …and Poseidon from down there.

...and Poseidon from down there.

Temple of Poseidon in Sounio, just south of Athens.

46. Icarus would have seen this beautiful place just before he crash-landed.

Icarus would have seen this beautiful place just before he crash-landed.

Flickr: 86813892@N00 / Via Woody Wade

The island of Ikaria, named after the mythical figure.

47. Theater was born here.

Theater was born here.

Odeon of Herodes Atticus in Athens.

48. Philosophy too.

Philosophy too.

A statue of Plato in Athens.

49. Democracy was conceived here on this rock.

Democracy was conceived here on this rock.

The Pnyx, Athens.

Greeks have been through a lot lately.

Greeks have been through a lot lately.

But the truth is while we worried about them, maybe they should have been worried about us instead.

But the truth is while we worried about them, maybe they should have been worried about us instead.

Via alexcoitus

Out of a frosty winter, a warm Greek summer awaits.

Know Your French Brandy: The Differences Between Cognac & Armagnac | VinePair

What's the difference between Cognac and Armagnac?

Know Your French Brandy: The Differences Between Cognac & Armagnac | VinePair.

Top 10 luxury drinks images

Top 10 luxury drinks images.

Image

Τι δεν πρέπει να πιείτε όταν κάνετε δίαιτα

8 Cocktails To Skip If You're On A Diet

Tag Cloud

βιβλιαράκια||bookies

the books gave Matilda a hopeful and comforting message: you are not alone

Discover

A daily selection of the best content published on WordPress, collected for you by humans who love to read.

Lina's Cosmos

welcome to my cosmos!!! Μεγάλες δόσεις από Βιβλία, συγγραφή, δημιουργική γραφή, healthy tips με συμπληρώματα διατροφής και βότανα, φυσικές συνταγές καθώς και ιδέες για χειροποίητα δώρα.Προσθέστε φαντασία και καλή απόλαυση!!!

scientificlove

Physics, Chemistry, Psychology, entertainment, social network

Περιδιαβαίνοντας

- Passing through the Αrts, culture and civilization, nature and human

SKYLINE REPORTS

comedy magazine

Prosecco Trail

Welcome to a space about sparkling wine, winemakers and lost empires along the trails of the Alps and Adriatic Sea.

Iva Roskin

ivaroskin.wordpress.com

Adventure Travel Nepal

Nepal tour operator and trekking agent

Kula Kunywa

Tales of Taste

zumpoems

Zumwalt Poems Online

The Friendly Ghost.

An online Diary of a Greek girl that wanna be an artist

Stories That Are All True

...and some of them actually happened.

Arts Discourse

"berlari bolak-balik"

fotografia najwidoczniej realna

Wszystko, co nie pozwala przejść obojętnie...