Αμπέλι β , vigneto b, vignoble b, mahastian b, weinberg b, vinamar jaistandus b, vinbergxardenon b, vinya b, vinograd b, vinea b, vynuogynas b, vinja b, wijngaard b, viinitarha b, winnica b, vinha b, vie b, vinice b

Posts tagged ‘Home’

Spice it up with hot-wine punch


You can use fresh or canned pineapple in Very Merry Punch. (Ken Burris / EatingWell)

There was a time when every household had its own recipe for spiced hot-wine punch. Folks would roam from house to house testing each one. With the blend of flavors in this punch, revelers might never move on to other houses on the block.

Very Merry Punch

1 ½ cups water
1 cup packed light brown sugar
2 (750-ml) bottles hearty red wine, preferably cabernet sauvignon
1 apple, sliced
1 orange, halved and sliced
1 cup pineapple chunks, fresh or canned
4 whole star anise
½cup orange Curacao

Place water and brown sugar in a Dutch oven. Cook over medium-high heat, stirring often, until the sugar has dissolved, about 2 minutes.

Add wine, apple, orange, pineapple and star anise. Reduce the heat to medium and cook for 10 minutes.

Stir in orange Curacao and cook for 5 minutes more. Discard star anise. Serve the punch in heat-safe wineglasses or coffee cups, spooning a little fruit into each glass. Makes 12 servings, about ¾ cup each.

Per serving: 199 calories; 0 g fat (0 g saturated fat; 0 percent calories from fat); 27 g carbohydrates; 0 mg cholesterol; 11 mg sodium; 0 g protein; 1 g fiber.


From The Detroit News: http://www.detroitnews.com/article/20131219/LIFESTYLE05/312190016#ixzz2nx6tD2jV


Ημερίδα στην Αλεξανδρούπολη για το Τσίπουρο


Η Ένωση Ελλήνων Χημικών – Περιφερειακό Τμήμα Ανατολικής Μακεδονίας και Θράκης σας προσκαλεί στην ημερίδα «ΤΣΙΠΟΥΡΟ παραγωγή, ποιότητα, προοπτική», που θα πραγματοποιηθεί στην Αλεξανδρούπολη, στο ξενοδοχείο ASTIR EGNATIA (αίθουσα Σαμοθράκη) την Κυριακή 8 Δεκεμβρίου 2013 (ώρες 10:00 – 15:00).

Το Πρόγραμμα της Ημερίδας:

10:00 – 10:30 Εγγραφή συνέδρων
10:30 Έναρξη ημερίδας, χαιρετισμοί, ανακοινώσεις

A’ Ενότητα

11:00 Τσίπουρο: Μια ιστορική αναδρομή.
κ. Σταύρος Μίχας, συν/χος χημικός Γ.Χ.Κ, π. Πρ/νος Οικονομικής Επιθεώρησης Θεσ/νικης.

11:20 Παραγωγική διαδικασία, ποιοτικά χαρακτηριστικά τσίπουρου – Προοπτικές.
Δρ. Παπράς Αστέριος, χημικός – οινολόγος, π. Διευθυντής Αγροτικού Οινοποιητικού Συν/σμού Τυρνάβου.

11:40 Νομοθεσία Ευρωπαϊκής Ένωσης και των επιμέρους χωρών σε ποτά ανάλογα του τσίπουρου (spirit drinks)
κ. Γεωργόπουλος Θεόδωρος, νομικός-δικηγόρος, καθηγητής Πανεπιστημίου Ρένς (ΓΑΛΛΙΑ) επί αμπελοοινικών θεμάτων.

12:00 – 12:20 ΔΙΑΛΕΙΜΜΑ (καφές)

Β’ Ενότητα

12:20 Νομοθετικό πλαίσιο για το τσίπουρο, ως γεωγραφική ένδειξη, υπέρ της Ελλάδος.
κ. Αλεξάνδρα Σκορδάκη (Δρ), χημικός Γ.Χ.Κ.

12:40 Διασφάλιση υγείας καταναλωτών στην παραγωγική διαδικασία του τσίπουρου.
κ. Παναγιώτης Τσέτουρας, γεωπόνος – οινολόγος.

13:00 Παρεμβάσεις, τοποθετήσεις, ερωτήσεις συνέδρων
14:00 Απαντήσεις, συμπεράσματα, κλείσιμο ημερίδας
14:30 – 15:00 Γευσιγνωσία τσίπουρου.


Tag Cloud


the books gave Matilda a hopeful and comforting message: you are not alone


A daily selection of the best content published on WordPress, collected for you by humans who love to read.

Lina's Cosmos

welcome to my cosmos!!! Μεγάλες δόσεις από Βιβλία, συγγραφή, δημιουργική γραφή, healthy tips με συμπληρώματα διατροφής και βότανα, φυσικές συνταγές καθώς και ιδέες για χειροποίητα δώρα.Προσθέστε φαντασία και καλή απόλαυση!!!


Physics, Chemistry, Psychology, entertainment, social network


- Passing through the Αrts, culture and civilization, nature and human


comedy magazine

Prosecco Trail

Welcome to a space about sparkling wine, winemakers and lost empires along the trails of the Alps and Adriatic Sea.

Iva Roskin


Adventure Travel Nepal

Nepal tour operator and trekking agent

Kula Kunywa

Tales of Taste


Zumwalt Poems Online

Stories That Are All True

...and some of them actually happened.

Arts Discourse

"berlari bolak-balik"

fotografia najwidoczniej realna

Wszystko, co nie pozwala przejść obojętnie...

the drunken cyclist

I have three passions: wine, cycling, travel, family, and math.