Αμπέλι β , vigneto b, vignoble b, mahastian b, weinberg b, vinamar jaistandus b, vinbergxardenon b, vinya b, vinograd b, vinea b, vynuogynas b, vinja b, wijngaard b, viinitarha b, winnica b, vinha b, vie b, vinice b

Posts tagged ‘Seattle’

Το κόκκινο κρασί προστατεύει τα μάτια και την όραση


Πηγή: onmed.gr


Τα οφέλη του κόκκινου κρασιού για την καρδιά είναι γνωστά, όμως τώρα οι επιστήμονες υποστηρίζουν ότι προστατεύει και τα μάτια.

Οι ειδικοί δηλώνουν ότι τα οφέλη του κόκκινου κρασιού πηγάζουν από την υψηλή περιεκτικότητά του σε ρεσβερατρόλη.

Η ουσία αυτή βρίσκεται στη φλούδα του σταφυλιού και προστατεύει από τη μυϊκή φθορά των ματιών λόγω προχωρημένης ηλικίας

Παράλληλα, η ρεσβερατρόλη εμποδίζει την υπέρμετρη ανάπτυξη των αιμοφόρων αγγείων των ματιών. Η υπερβολική ανάπτυξη των αγγείων (αγγειογένεση) μπορεί να έχει σαν αποτέλεσμα τη μειωμένη όραση και την αποδυνάμωση των μυών του ματιού.

Τα προβλήματα αυτά δεν επιταχύνουν μόνο την εκδήλωση πρεσβυωπίας, αλλά μπορεί να αποτελέσουν και αιτία τύφλωσης.

Το κόκκινο κρασί δεν είναι η μόνη διατροφική συνήθεια που προστατεύει τα μάτια. Οι ειδικοί προτείνουν επίσης το μπρόκολο, το σπανάκι και τη λαχανίδα, καθώς η λουτεΐνη που περιέχουν ενισχύει τους μύες των ματιών.

Μια διατροφή πλούσια σε βιταμίνες (Α, C και Ε), λουτεΐνη, ζεαξανθίνη και λιπαρά οξέα προστατεύει τα μάτια από σοβαρές παθήσεις. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά βρίσκονται στα φρούτα και τα λαχανικά με έντονο χρώμα, όπως το καλαμπόκι, το πορτοκάλι, οι πιπεριές και τα μανταρίνια.




Ιστορία του κρασιού από το Wine Folly The History of Wine


Wine has been with us since the dawn of recorded history. Let’s a take a look at how far we’ve come and what has been popular from the ancient times to the modern day. This History of Wine Timeline highlights some of the most notable wine moments.

Wine Timeline


History of wine timeline by Wine Folly


The Modern Era


Since so much has happened in the last 50 years in wine, we’ve added some additional notes about the modern era below:


  • 1964 Sangria introduced to the US at the World’s Fair in Seattle, WA
  • 1965 Box Wine invented in South Australia
  • 1972 First Corkscrews were used by Swiss winery called Hammel.
  • 1975 Zinfandel and Primitivo linked as the same (later confirmed by DNA profiling in 1994)
  • 1976 Judgement of Paris and first issue of Wine Spectator
  • 1980′s The Tonia Group begins to import vitas vinifera (Chardonnay, Cabernet Sauvignon) to India
  • 1982 Cork taint is identified as a wine fault.
  • 1983 Modern outbreak of Phylloxera in Napa
  • 1985 Austria is exposed for adding diethylene glycol, a poisonous substance, to wine. Although no recorded illness or deaths occurred, the scandal completely collapsed the Austrian wine market. One of the convicted Wagram winemakers, Karl Grill, proprietor of Firma Gebrüder Grill, committed suicide after being sentenced.
  • 1994 Chile discovers their ‘Merlot’ is actually the lost grape of Bordeaux called Carmenere. DNA profiling confirms in 1997.
  • 2005 Chateau Hansen in Inner Mongolia (the Gobi dessert) China opens
  • 2010 Most expensive wine ever auctioned – 1869 Lafite-Rothschild sold for $230,000
  • 2012 Wine Grapes comes out with 1368 ‘official wine grapes’
  • 2012 Penfold’s debuts 2004 Block 42: the world’s most expensive non-auction bottle of wine 2004
  • 2012 Christies has 1st online wine auction
  • 2016 $1 Billion “Wine City” to open in Yantai, China


Tag Cloud

No Pressure Coffee

Bringing Specialty Coffee to the Caribbean

Kelsey Schmitt

Travel & Lifestyle


Free Download Drivers and Software

Mirror Mirror

Look into our mirror...You will see the most amazing things...

My Country Epoque

A View of an Epoch Lifestyle

Hoping and Happines

People. Food. Art. Travel. Fun.

Sofia Kioroglou


Lino's blog


Filosofia vegetale

noi e le piante, relazione inscindibile

Dining with Donald

Donald on dining in and out

Της Iστορίας το περιθώριο

Μικρές ιστορίες που έμειναν θαμμένες..

Μολύβι και Χαρτί

Ιστορίες περί υδάτων, ανέμων και λοιπών δαιμονίων

LovArt's Corner

books, music, culture

Sizzles & Strings

Hostel-friendly recipes from an aspiring little chef. Fire Burn & Cauldron Bubble.


What's cookin' ??


Thomas & Ansgar Speller exploring the world of distilled spirits. Geeks. Writers. Travellers. Photographers. Artists.